“四月中，小满者，物致于此小得盈满。”
2023年5月21日15时08分
我们迎来了夏天的第二个节气
——小满
小满时，碧绿浓荫，绿草清幽，凉风徐徐，炎气未盛。天地万物，抓紧时节不断生长，等待着盛夏的考验。
小满的“满”是什么？
小满小满，麦粒渐满。
小满大满，江河满。
小满的“满”一是与麦子有关。从小满开始，北方大麦、冬小麦等夏熟作物的子粒逐渐饱满，但尚未成熟，所以叫“小满”。
小满的“满”二是与降水相关。小满节气南方的暴雨开始增多，降水频繁。和风细雨少了，疾风骤雨多了。
小满的天气怎么样？
高温、高湿、多雨
小满，标志着炎夏即将登场，高温来了，降水也频繁了，时不时还得来场暴雨。
在小满节气期间，中国南方地区一般会降雨多雨量大。由于南方暖湿气流活跃，与从北方南下的冷空气在黄赤交角处的华南一带交汇，这时华南地区往往会出现持续大范围的强降水，造成暴雨或特大暴雨。
小满时节要做些什么？
祭车神、吃苦菜、祈蚕节
在古代，人们为了祈求风调雨顺，在小满这天会在水车基前置鱼肉、香烛等祭品，以祭祀管水车的“车神”——白龙。祭品中有一杯清水，祭时泼入田中，有祝水源涌旺之意。
祈蚕节是江浙一带特有的活动。小满相传为蚕神诞辰，南方普遍养蚕，蚕是娇养的“宠物”，古代把蚕视作“天物”，人们在农历四月放蚕时节举行祈蚕节。
“小满之日苦菜秀。”说的就是小满时节，苦菜已经枝叶繁茂，可以采摘。小满时吃苦菜，既能补充营养，又可清热、解毒，可谓一举两得。
小满时节该吃些什么？
食苦菜 、 麦糕饼 、枇杷……
小满是幼蚕孵出、桑叶生长的重要时间节点，这时人们会以米粉或面粉为原料，制成形似蚕茧的麦糕麦饼一起享用，期盼蚕茧能够丰收。
苦菜是中国人最早食用的野菜之一。苦菜新鲜爽口，清凉嫩香，营养丰富，具有清热、凉血和解毒的功能。
每年小满前后正是吃枇杷的好时节，其果肉柔软多汁，酸甜可口，含有营养成分，被誉为“果之冠”。
小满时节天气已经日渐闷热，因为高温、多雨等原因，贪凉的人阳气容易受损，体内湿气会增加。饮食调养要以清淡素食为主，可以吃一些具有清热祛湿作用的食物。
人生小满是知足
将满未满，刚刚好
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